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昆都仑区多措并举 防控非洲猪瘟

时间:2018-09-27 13:41未知 编辑:张秀玲

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   为加强非洲猪瘟疫防控工作,有效防范食品安全隐患,昆都仑区迅速响应,召开防控工作推进会,组织执法人员对全区农贸市场、大型商超、餐饮经营单位等场所进行地毯式排查。

  
  强化流通销售环节排查。重点对辖区内鲜猪肉及肉制品经营业户的进货台帐记录和“两证两章”(即动物检疫合格证及合格印章、肉品品质检验合格证及合格印章)等产品合格证明的索取、持有情况要进行更加细致的检查。要求执法人员加强监督检查力度和频次,严格把控进货渠道,检查猪肉来源是否渠道正规,是否做好食品溯源工作,严把生猪肉销售关。
  
  ?强化餐饮单位排查。重点清查全区餐饮单位猪肉来源,查看是否有来源不明肉制品,是否存在使用病死、死因不明及腐败变质的肉类制品行为,同时要求餐饮服务单位严格执行泔水流向登记制度,避免泔水被回收用于生猪养殖。
  
  强化宣传力度。结合检查,执法人员向各经营户普及关于加强非洲猪瘟防控工作的相关要求,同时宣传食品安全相关法律法规和生猪肉销售、食用等相关知识,提高经营者的守法意识和消费者的安全意识。(昆区新闻中心 成梓)

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